第03版:文体新闻

【关注】寻味长武——地标美食:长武锅盔 - (07/05公众号发布)

2025年-07月-05日

在广袤的鹑觚原上种植着小麦、玉米、高粱、荞麦等粮食作物。人们利用这些主食满足了温饱之后,又在制作手法上又变化出许多花样,让平凡的生活变得幸福美好!“陕西十大怪,锅盔像锅盖”说的就是长武锅盔。长武锅盔是陕西关中面食锅盔中一个品牌种类,它既不同于以厚为名的武功西府锅盔,也不同于小而压制菊花纹的乾州锅盔,以外黄内白、干爽酥脆、形大味美的特点享誉西北地区。长武锅盔用平底铁锅“鏊”烙制,讲究不急不躁,文火慢烙。一个锅盔便称作“一鏊”。每鏊重约3千克,直径约50厘米,厚度约3厘米。长武锅盔所以如此精美,一是用料精良,二是加工考究。正宗的长武锅盔用的是如雪的八零麦面和清醇甘甜的北水沟泉水,烙制时,用细麦面5公斤,加2公斤酵面,倒15克碱水,用1公斤温水和匀,揉成硬面,然后,用一根1米多长、茶杯口粗细的压杆反复压和,直到软硬合适,成形后放进浅锅,用麦草火慢慢烧烙,三翻六转,经过40分钟,正反两面都上好火色,能闻到面熟的香味后从锅内取出,放在干净麦草上晾凉即成。长武锅盔雪白斑黄,外脆内酥,麦香味浓,食之可口。与羊肉汤、水豆腐搭配风味更佳。长武锅盔不仅携带方便,而且耐储存,寒不易冻,夏不易馊,不需佐肴,随时可食。食后耐饥,可与现代压缩饼干相媲美。整理:康楷之
2025-07-05 1 1 石家庄日报 content_273238.html 1 【关注】寻味长武——地标美食:长武锅盔 - (07/05公众号发布) /enpproperty-->

拉力竞速3 正版2025.0705.3002 最新版

系统:Android 大小:477G

类型:角色冒险 更新:2025-07-05 01:40:25

真正的网易官服正版,最新版本免费下载~

介绍 相关 评论(8)
展开全部

应用信息

猜你喜欢
  • 日本出租车模拟:大阪驾驶 手机版
  • 极限竞速:地平线5 正版入口下载
  • 主驾驶 中文版
正宗的长武锅盔用的是如雪的八零麦面和清醇甘甜的北水沟泉水,烙制时,用细麦面5公斤,加2公斤酵面,倒15克碱水,用1公斤温水和匀,揉成硬面,然后,用一根1米多长、茶杯口粗细的压杆反复压和,直到软硬合适,成形后放…
进入专区

相关文章

玩家留言 跟帖评论
第 1 楼 carXstreet 完美存档版 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
在没有查重的那个年代,大部分都是左抄抄右抄抄,不信就都查查看。zai mei you zha zhong de na ge nian dai ,da bu fen dou shi zuo chao chao you chao chao ,bu xin jiu dou zha zha kan 。

支持( 2 ) 盖楼(回复)

第 4 楼 极限赛车驾驶 正版 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
全抄?有这么笨的教授? 改动点不行吗?

支持( 1 ) 盖楼(回复)

第 1 楼 真实赛车3 官网版 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
申报国家一等奖的造假学校,还对职工打假,笑话。shen bao guo jia yi deng jiang de zao jia xue xiao ,hai dui zhi gong da jia ,xiao hua 。

支持( 2 ) 盖楼(回复)

第 4 楼 CarXStreet 下载链接 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
论文全文抄袭,说你是猪脑那一定是污蔑猪了。

支持( 9 ) 盖楼(回复)

第 9 楼 超速漂移 免广告最新版 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
都在抄,从科技到产品,不仅仅是个人。。。这也是人家西方愤愤不平的最大原因dou zai chao ,cong ke ji dao chan pin ,bu jin jin shi ge ren 。。。zhe ye shi ren jia xi fang fen fen bu ping de zui da yuan yin

支持( 4 ) 盖楼(回复)

第 4 楼 汽车英雄自动射击 中文版 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
造假不应只是解聘,而应该入刑。

支持( 1 ) 盖楼(回复)

第 4 楼 极品飞车 官方版 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
这他妈与西方有什么关系?没有脊梁骨的狗奴才zhe ta ma yu xi fang you shen me guan xi ?mei you ji liang gu de gou nu cai

支持( 2 ) 盖楼(回复)

第 3 楼 CarXStreet 无需谷歌 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
入刑是法院的事。学校能做的只能是解聘

支持( 5 ) 盖楼(回复)

第 3 楼 骑上我心爱的摩托车 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
AI,写论文不就完了吗??落后就要挨打!!!AI,xie lun wen bu jiu wan le ma ??luo hou jiu yao ai da !!!

支持( 9 ) 盖楼(回复)

第 6 楼 涡轮转速车商 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
论文全文抄袭,说你是猪脑那一定是污蔑猪了。

支持( 6 ) 盖楼(回复)

第 6 楼 rcc真实车祸模拟器 最新版 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
造假不应只是解聘,而应该入刑。zao jia bu ying zhi shi jie pin ,er ying gai ru xing 。

支持( 2 ) 盖楼(回复)

第 3 楼 fr漂移传奇 最新版 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
申报国家一等奖的造假学校,还对职工打假,笑话。

支持( 3 ) 盖楼(回复)

第 3 楼 carparking 手动挡停车场 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
教授论文全文抄袭。这实际是一种窃贼行为。不仅仅是偷窃知识的耻辱,还是祸害学生的严重行为。应该要用刑法严惩!!!!jiao shou lun wen quan wen chao xi 。zhe shi ji shi yi zhong qie zei xing wei 。bu jin jin shi tou qie zhi shi de chi ru ,hai shi huo hai xue sheng de yan zhong xing wei 。ying gai yao yong xing fa yan cheng !!!!

支持( 9 ) 盖楼(回复)

第 3 楼 Wheelie Challenge 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
都在抄,从科技到产品,不仅仅是个人。。。这也是人家西方愤愤不平的最大原因

支持( 4 ) 盖楼(回复)

第 3 楼 CarXStreet 街头赛车 网友 客人 2025-07-05 01:40:25
没收这厮在国内一切财产!!!mei shou zhe si zai guo nei yi qie cai chan !!!

支持( 3 ) 盖楼(回复)

查看更多评论
其它版本
1 / 6